Домашние рецепты » Гарниры » Картошка с сыром на сковороде
Фото к рецепту: Картошка с сыром на сковороде

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 2

Посмотрело поваров: 2 071

23-04-2020, 22:12

картофель, сыр, яйца, укроп, лук, масло подсолнечное

Список ингридиентов

- Картофель: 3 шт.
- Сыр: 50 г
- Яйцо: 1 шт.
- Укроп: 1 пучок
- Лук репчатый: 1 шт.
- Масло подсолнечное: 30 г

Как приготовить картошку с сыром на сковороде?

1. Почистить картофель и нарезать кубиками.
2. Выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем добавить нарезанный лук, посолить и жарить картошку до готовности.
3. В натертый сыр добавить яйцо и нарезанную зелень укропа, все смешать.
4. Залить готовую картошку смесью из сыра, яйца и зелени, быстро перемешать и накрыть крышкой. Оставить сковороду с картофелем на медленном огне на 2-3 минуты.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх