Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 2
23-04-2020, 22:12
Список ингридиентов
- Картофель: 3 шт.- Сыр: 50 г
- Яйцо: 1 шт.
- Укроп: 1 пучок
- Лук репчатый: 1 шт.
- Масло подсолнечное: 30 г
Как приготовить картошку с сыром на сковороде?
1. Почистить картофель и нарезать кубиками.2. Выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем добавить нарезанный лук, посолить и жарить картошку до готовности.
3. В натертый сыр добавить яйцо и нарезанную зелень укропа, все смешать.
4. Залить готовую картошку смесью из сыра, яйца и зелени, быстро перемешать и накрыть крышкой. Оставить сковороду с картофелем на медленном огне на 2-3 минуты.
