Вход | Регистрация
Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 542
Gourmet
23-04-2020, 03:19
Список ингридиентов
- Картофель — 1 кг.
- Чеснок — 2-3 зубчика.
- Кориандр — 5-8 зерен.
- Перец красный острый молотый — по вкусу.
- Масло растительное.
- Лук зеленый — 2-3 шт.
- Паприка — по вкусу.
- Соль — по вкусу.
Как приготовить Картофель, запеченный по-мексикански?
- Картофель промыть и отварить в кожуре. После отваривания картофель остудить, почистить и нарезать ломтиками. К картофелю добавить измельченный чеснок, соль, перец, паприку, семена кориандра и 3-4 ст. л. растительного масла. Картофель перемешать, выложить на противень и поставить разогретую до 180°C духовку. Выпекать картофель в течение 20-25 минут до золотистого цвета. При подаче картофель по-мексикански посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
