Вход | Регистрация
Ленивая лазанья
Приготовим соус болоньезе: Обжариваем на подсолнечном масле мелко нарезанный лук и чеснок, добавляем фарш и так же хорошо обжариваем. Далее кладём томатную пасту, щепотку
Куриные голени с подливой
Голени обжариваем с каждой стороны, добавляем лук, порезанный полу кольцами. Продолжаем обжаривать в месте с курицей, добавляем специи, перемешиваем. Сметану, смешиваем с
Куриные пупочки в томатной подливе
Пупки моем, чистим и варим до готовности. Лук мелко режем и обжариваем вместе с отварными пупками и, добавляем томатную пасту, щепотку сахара, соль, перец по вкусу и
Рыба с кореньями
Рыбу режем на кусочки, обваливаем в муке и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки(не до готовности) Морковь и белый корень(если его нет, можно делать без
Солянка сборная
Отвариваем бульон, мясо достаём, остужаем и отделяем от кости. Режем кубиком. Лук нарезаем кубиком и припускаем в сковородке с подсолнечным маслом. Огурцы нарезаем
Белковый ужин
Замоченную фасоль, варите 40 минут. Слейте воду и переложите фасоль в сковороду. Обжаривайте 10 минут. Морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте кубиками. Добавьте
Burg 8-05-2020, 18:31
Шакшука (яичница из жаренных в соусе из помидоров)
В сковороде на среднем огне обжариваем репчатый лук, мелко нарезанный болгарский перец ~4 минуты. Добавляем томатную пасту (1 чайную л.) и нарезанные помидоры (и немного
Запечённые шампиньоны
Тщательно промываем шампиньоны, накладываем в глубокую тарелку. Затем делаем соус для наших грибочков. Берём сметану и налаживаем туда тёртый чеснок добавляем приправу и
Burg 1-05-2020, 14:35
Борщ с телятиной
Ребрышки залить водой, довести до кипения, снять пену (можно положить лавровый лист) прикрыть крышкой, варить 1,5 часа.Достать ребрышки, отделить мясо от костей. В бульон
Burg 29-04-2020, 23:20
Первые блюда 632
телятина, свёкла, капуста, морковь, картофель, томатная паста, зелень
Вкусный Лагман
В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно
Gourmet 25-04-2020, 23:40
Вторые блюда Мясные 591
вермишель, мясо, лук, морковь, томатная паста, картофель, масло
Ребрышки свиные из духовки
Все ингредиенты для маринада смешать- все! Лук измельчаем в чаше блендера в кашу прям и в таком состоянии его добавляю в маринад. Обмазать все ребрышки этим маринадом-
Burg 25-04-2020, 22:48
Вторые блюда Мясные 1 166
свиные рёбра, растительное масло, томатная паста, горчица, мёд, паприка, лавровый лист, лук, чеснок
Мексиканский суп Чили
Обжарьте в казане фарш, с добавлением растительного масла. Посолите. Порежьте лук и морковь кубиками. Добавьте лук к мясному фаршу и жарьте на медленном огне, пока лук не
Gourmet 11-04-2020, 07:59
Первые блюда 2 347
говяжий фарш, лук, фасоль, морковь, перец, томатная паста, паприка, помидор, кукуруза, вода, соль
Курочка в томатном соке
Курицу порезать небольшими кусочками. Положить курицу в кастрюлю мультиварки. Добавить немного растительного масла. Обжарить курицу в режиме "Выпечка" 10-12
Аппетитные фаршированные перцы
Почистить, помыть репчатый лук, нарезать кубиками. Морковь почистить, помыть, натереть на крупной терке. Отправить на разогретую сковороду. Жарить 5-10 минут. В это время
Полезное овощное рагу
Все нарезаем кубиками, обжариваем сначала лук и чеснок, затем морковь, добавляем картофель, томатную пасту, немного воды и тушим до готовности. В конце добавляем соль и
Тефтели в томатном соусе
Сначала нам нужно промыть рис холодной водой. Морковку и лук, тоже промыть и почистить. После этого натираем морковь на терке (крупной или мелкой по желанию). Репчатый
Gourmet 7-04-2020, 03:35
Вторые блюда Мясные 1 215
куриный фарш, морковь, лук, рис, томатная паста, лавровый лист, черный перец, мука, масло
Курица в томатно-йогуртовом соусе
Курицу порубить на порционные кусочки. Посыпать мукой и солью. Нарезать лук и чеснок. На растительном масле пожарить лук и чеснок до золотистого цвета. Положить в
Куриное филе с кабачками и болгарским перцем
Перец и кабачок хорошо помыть и нарезать крупными кубиками.Куриное филе помыть, обсушить, удалить лишний жир и нарезать кубиками.Разогреть оливковое масло и обжарить филе
Burg 30-03-2020, 14:14
Вторые блюда Мясные 1 536
куриное филе, кабачок, перец, масло оливковое, томатная паста
