Суп с фасольюСуп с фасолью
Фасоль замочить в холодной воде на 3-4 часа. Мясо нарезать небольшими кусочками. Залить водой, посолить, поставить на огонь, варить 1 час. Затем добавить фасоль, варить
Капустная запеканка с мясомКапустная запеканка с мясом
Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить фарш и
Икра кабачковая на 3 кгИкра кабачковая на 3 кг
Икру лучше готовить не из молодых кабачков - в них много сока. А старые вызревшие кабачки для икры — самое то, что надо. Очищаем кабачки от твердой кожуры и от семечек.
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорамиЗапеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок. Помидоры нарезать
Штрумбы кубанскиеШтрумбы кубанские
Из муки, яйца, соли и воды замесить тесто как на пельмени.(или делаем свое любимое тесто). В фарш добавить рубленный лук, соль, перец. Раскатать тесто тонко, разложить
Тушеное мясо с фасолью и овощамиТушеное мясо с фасолью и овощами
Мясо тушеное с фасолью и овощами. На ночь в холодной воде замочитe фасоль. Отварите фасоль на маленьком огне. Варить 40 минут в подсоленной воде.Порежьте мясо небольшими
Суп из свинины с шампиньонами и зеленым горошкомСуп из свинины с шампиньонами и зеленым горошком
Кладем мясо в кастрюлю. Добавляем лавровый лист и перец-горошек, вливаем 1,5 литра воды, солим по вкусу. Доводим до кипения на сильном огне, затем уменьшаем огонь и варим
Пицца любимицаПицца любимица
Замесить дрожжевое тесто: смешать сухие дрожжи с мукой, добавить теплое молоко, сахар, соль. Тесто постоянно вымешивать, в конце добавить растительное масло. Накрыть
Русская солянкаРусская солянка
Этот русский суп обладает необычным кисло-солено-острым вкусом. Но несмотря на буйство кулинарной палитры, это действительно вкусно. Основа супа — бульон. Еще по правилам
Слоенные бутерброды с козьим сыром, черри и бальзамикомСлоенные бутерброды с козьим сыром, черри и бальзамиком
Разогрейте духовку до 180°. Помойте черри, разрежьте на половинки. Разрежьте сыр. Сделайте пюре из вяленых томатов, чеснока, томатной пасты, оливкового масла и тимьяна.
Сквоф по-бакланскиСквоф по-баклански
Промытые кабачки разрезать на несколько частей (на 4-5). Выскоблить из каждой семена с мякотью. Лук очистить, промыть и нарезать мелко кубиками. У болгарского перца

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Популярные рецепты

Подняться вверх