Домашние рецепты » Вторые блюда » Мясные » Капустная запеканка с мясом
Фото к рецепту: Капустная запеканка с мясом

Мясные (Европейская кухня)

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 575

28-02-2020, 05:38

капуста, куриный фарш, лук, яйца, томатная паста, йогурт, соль, перец

Список ингридиентов

  • Кочан капусты - 1/2 шт.
  • Куриный фарш -500 г.
  • Лук - 1шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Томатная паста - 2 ст. л.
  • Йогурт без добавок - 100 мл.
  • Соль.
  • Перец.

Как приготовить Капустную запеканку с мясом?

  1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.
  2. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости.
  3. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
  4. Смазать растительным маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.
  5. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 30-40 минут.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Мясные рецепты с фото

Подняться вверх