Вход | Регистрация
Домашний майонез
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Яйца разбивайте аккуратно, чтобы желток остался целым. Взбивать лучше в высокой емкости (кружке/банке) погружным
Салат свежесть с сухариками
Батон нарезаем на кусочки, кладем на тарелку в один слой и сушим в микроволновке импульсами по 30секунд.Каждые 30секунд кусочки перемешиваем. Я ставила 4 раза. Все
Куриные бедра в апельсиновом маринаде
Натираем цедру апельсина и выдавливаем с него сок. Для маринада смешиваем сок, соевый соус, цедру, оливковое масло, базилик, горчицу и черный перец. Заливаем мясо
Слоёный пирог Хот-Дог с сосисками
Тесто размораживаем и разрешаемся на 6 частей. Смазываем тесто яичным желтком. Натираем сыр на крупной тёрке. Выкладываем сосиски на тесто и заворачиваем. Сверху
Филе пангасиуса с горчицей
Рыбу размораживаем естественным способом, промываем холодной водой, просушиваем бумажным полотенцем. Нарезаем рыбу на порционные кусочки. Каждый кусочек солим,
Курица в сливочном соусе с луком-пореем
1. Нагрейте духовку до 175 градусов. 2. Достаньте курицу из маринада, промокните бумажными полотенцами. Поперчите и посолите, если в маринаде не было соли. 3. Нагрейте
Курица в сливочном соусе с луком-пореем
Нагрейте духовку до 175 градусов. Достаньте курицу из маринада, промокните бумажными полотенцами. Поперчите и посолите, если в маринаде не было соли. Нагрейте столовую
Бутерброд с тунцом, сельдереем, укропом и красным луком
Тунец (без жидкости!) смешайте с нарезанными овощами, зеленью и специями. Тщательно перемешайте. Храните в холодильнике до использования. Выложите на зерновой хлеб или
Куриные крылышки, запеченные в соево-горчичном соусе
Как запечь куриные крылышки в соево-горчичном маринаде. Перемешать майонез с соевым соусом, горчицей, хмели-сунели и пропущенным через пресс чесноком до однородности.
Домашний засоленный лосось с соусом из укропа и горчицы
В ступке смешайте соль, сахар, перец, можжевельник, горчицу и растолките все. Вытрите бумажными полотенцами филе лосося и обваляйте в смеси приправ. Закройте укропом и
Салат цветик-семицветик
Говядину (можно взять и другое мясо при желании) или говяжий язык поставить варить до готовности. Яйца также нужно сварить вкрутую. Болгарский перец вымыть и просушить.
Хот-дог из слоеного теста
Готовое слоеное тесто достать из морозилки за минут 30 до начала работы с ним, пусть разморозится. Разделить пласт на 6 равных частей. Каждую часть теста раскатать при
Молодая картошечка, запеченная с курицей в сметанном соусе
молодую картошечку не чистим, а просто моем под краном металлическим ершиком. Сделаем небольшие насечки ножом на чистой картошке. бедрышки режем на 2 части вдоль
Салат Цезарь с классическим домашним соусом
Приготовление соуса. К желткам добавить горчицу, взбить. Добавить чеснок измельченный в блендере, соль, масла, лимонный сок, перец и тертый пармезан. Перемешать.
Burg 26-04-2020, 19:42
Салаты 655
желатин, горчица, чеснок, соль, оливковое масло, лимонный сок, перец, куриная грудка
Ребрышки свиные из духовки
Все ингредиенты для маринада смешать- все! Лук измельчаем в чаше блендера в кашу прям и в таком состоянии его добавляю в маринад. Обмазать все ребрышки этим маринадом-
Burg 25-04-2020, 22:48
Вторые блюда Мясные 1 166
свиные рёбра, растительное масло, томатная паста, горчица, мёд, паприка, лавровый лист, лук, чеснок
Курица в медово-горчичном маринаде
натертый зубчик чеснока, соль и молотый черный перец по вкусу. Окорочка разделяем на голени и бедра, кладем в миску. В плошке смешиваем все остальные ингредиенты. Вливаем
Burg 24-04-2020, 20:09
Вторые блюда Мясные 179
курица, горчица, мёд, растительное масло, сок лимона, петрушка
Тунец с лимонно-горчичным соусом
Хорошо разогреваем сковороду. Стейки тунца смазываем маслом с двух сторон и приправляем перцем и солью. Обжариваем на сковороде с каждой стороны по 1-1,5 минуты.
Burg 24-04-2020, 20:04
Вторые блюда Рыбные 4 695
Курица в соево-медовом маринаде
В небольшой глубокой миске готовим маринад: перемешиваем соевый соус, мед, горчицу и оливковое масло. Куриные ножки и бедра солим, приправляем специями, выжимаем чеснок,
