Вход | Регистрация
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 301
23-04-2020, 22:28
Список ингридиентов
- Куриные ножки, бедра: 8-9шт (1кг);- Соевый соус: 1 столовая ложка (15г);
- Мед: 1 столовая ложка (20г);
- Горчица: 1 столовая ложка (15г);
- Оливковое масло: 1 столовая ложка (15г);
- Чеснок: 2-3 зубчика (10г);
- Специи, приправы: базилик, петрушка, паприка, черный перец, майоран, укроп;
- Соль: по вкусу;
Как приготовить курицу в соево-медовом маринаде?
В небольшой глубокой миске готовим маринад: перемешиваем соевый соус, мед, горчицу и оливковое масло.Куриные ножки и бедра солим, приправляем специями, выжимаем чеснок, перемешиваем и добавляем заготовленный маринад, перемешиваем. Накрываем крышкой и ставим мариноваться на ночь (но не менее чем на 3 часа) в холодильник.
Утром готовим нашу курочку. Берем форму, смазываем оливковым маслом и выкладываем маринованную курочку. В разогретую духовку (175С градусов) ставим курочку и готовим около часа, или до готовности.
