Домашние рецепты » Вторые блюда » Мясные » Курица в лимонном соусе
Фото к рецепту: Курица в лимонном соусе

Мясные (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 2

Посмотрело поваров: 285

23-04-2020, 22:17

куриная грудка, куриный бульон, петрушка, чеснок

Список ингридиентов

  • Куриные грудки - 4 шт.
  • Куриный бульон - 1/4-1/2 стакана.
  • Свежая нарезанная петрушка - 1/3 стакана.
  • Свежий нарезанный тимьян - 1 столовая ложка.
  • Тонко нарезанная кожура лимона - 1 столовая ложка.
  • Чеснок - 2 зубчика.

Как приготовить курицу в лимонном соусе?

  1. Мелко порежьте петрушку. Затем нарежьте тимьян.
  2. Кожуру лимона порежьте на тонкие полоски и добавьте к зелени. Хорошенько пемешайте.
  3. Порежьте грудку на порционные кусочки и слегка обжарьте на сковороде смазанной каплей масла. Посолите и поперчите. Выложите мясо на тарелку.
  4. На сковородку добавьте бульон. Хорошенько перемешайте и дайте закипеть. Добавьте в бульон зелень с лимонной коркой и перемешайте.
  5. Выложите курицу в соус и прокипятите еще 5-7 минут.
  6. При подаче на стол полейте соусом с травами.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Мясные рецепты с фото

Подняться вверх