Домашние рецепты » Вторые блюда » Мясные » Рагу из лука-порея, курицы и белой фасоли
Фото к рецепту: Рагу из лука-порея, курицы и белой фасоли

Мясные (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 2

Посмотрело поваров: 419

23-03-2020, 00:42

лук, чеснок, филе, бульон, фасоль, масло, петрушка

Список ингридиентов

лук, нарезанный
чеснок 1 зубчик, измельченный
куриное филе без кожи 4, нарезать кусочками
лук-порей, нарезанный
куриный бульон, до 150мл
белая фасоль
сливочное масло
петрушка 1 пучок, нарезанный

Как приготовить Рагу из лука-порея, курицы и белой фасоли?

Нагрейте немного масла в сковороде и обжарьте лук около 4 минут, пока он не станет мягким, но не обжаренным. Добавьте чеснок, курицу и лук-порей и перемешивайте, пока курица не подрумянится. Добавьте бульон и доведите до кипения, варите 8 минут или пока лук-порей не станет мягким и курица не будет приготовлена. Добавьте фасоль и нагрейте, затем добавьте петрушку и хорошо приправьте.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Мясные рецепты с фото

Подняться вверх