Вход | Регистрация
Список ингридиентов
- соль.
- Перец.
- 400 г. зеленой фасоли.
- 1 мелко нарезанный лук-шалот.
- 1 лист базилика.
- 3 ст. л. оливкового масло.
- 1 ст. л. красного винного уксуса.
- 500 г. маленьких белых бобов.
- 150 г. консервированного белого тунца.
- 4 яйца всмятку или вкрутую, нарезать пополам.
Как приготовить Салат из белой фасоли и тунца?
- Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Добавьте 1 столовую ложку соли, затем зеленую фасоль и варите до готовности, от 3 до 4 минут. Слейте воду и промойте под холодной водой для охлаждения.
- Тем временем, в блендере, измельчите лук, базилик, масло, добавьте уксус и 1/2 чайной ложки соли и перца взбивайте до однородного состояния. Переложите половину соуса в большую миску и перемешайте с зеленой фасолью. Сложить в салат, белую фасоль и тунец и подавать с оставшейся заправкой и яйцами.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
