Вход | Регистрация
Первые блюда (Европейская кухня)
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 278
Chef
23-03-2020, 00:17
Список ингридиентов
- масло.
- имбирь маленький кусочек., очищенный и тертый.
- семена тмина 1 чайная ложка.
- перец чили щепотка.
- лук 1, мелко нарезанный.
- морковь 2 больших, очищенных и тертых.
- красная чечевица 150 г.
- овощной бульон.
- кориандр.
Как приготовить Пряный суп из чечевицы?
- ШАГ 1.
- Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде и пожарьте имбирь со специями в течении нескольких минут.
- ШАГ 2.
- Добавьте овощи и жарьте еще 5 минут, затем добавьте чечевицу и бульон.
- ШАГ 3.
- Доведите до кипения и варите 15 минут, периодически помешивая, пока чечевица не станет мягкой. Смешайте до получения однородной массы или оставьте кусочки.
- ШАГ 4.
- Подавать посыпав кориандром.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
