Рецепты на каёмочке » Первые блюда » Густой суп из помидоров и тимьяна
Фото к рецепту: Густой суп из помидоров и тимьяна

Первые блюда (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 4

23-03-2020, 00:31

лук, чеснок, тимьян, томат, масло, бульон

Список ингридиентов

лук
чеснок 2 зубчика
морковь 1
оливковое масло
листья тимьяна
куриный или овощной бульон 750мл
томаты 400г
томатное пюре 1 ст. л.

Как приготовить Густой суп из помидоров и тимьяна?

Жарьте лук, чеснок и морковь на сковороде в масле до размягчения, около 5 минут.
Добавьте тимьян, бульон, помидоры и томатное пюре и варите 15 минут, пока масса слегка не загустеет.
Размешайте в сливочном соусе и подавайте.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты первых блюд

Подняться вверх