Домашние рецепты » Первые блюда » Острый испанский суп с колбасками
Фото к рецепту: Острый испанский суп с колбасками

Первые блюда (Европейская кухня)

Время приготовления: 25 мин

Количество порций: 5

Посмотрело поваров: 1 400

11-04-2020, 07:57

куриный бульон, картофель, помидоры, колбаски охотничьи, чеснок, зелень, лук, паприка, специи

Список ингридиентов

  • Куриный бульон — 4 л.
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Помидоры — 1-2 шт.
  • Колбаски охотничьи — 3–4 шт.
  • Чеснок — 1–2 зубчика.
  • Свежая зелень — по вкусу.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Паприка — по вкусу.
  • Специи — по вкусу.

Как приготовить Острый испанский суп с колбасками?

  1. Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле.
  2. Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку. Обжаривайте в течение 5–7 минут до появления на колбасках золотистой корочки.
  3. Разогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный картофель, жареные колбаски с овощами, соль, специи, нарежьте зелень, добавьте черный и красный перец. Доведите до кипения и на медленном огне готовьте 10 минут.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты первых блюд

Подняться вверх