Вход | Регистрация
Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 1 562
Burg
5-05-2020, 20:30
Список ингридиентов
- 1 -1,5 кг. молодой картошки.
- 10 шт. бедрышек куриных.
- Соль, перец, специи( базилик, розмарин, паприка копченая, томаты сушеные и т.д).
- Чеснок или чесночная паста по вкусу.
- 2 ст. л. сметаны+2 ст. л. майонеза+ 1 ч. л. горчицы.
Как приготовить Молодую картошечку, запеченную с курицей в сметанном соусе?
- молодую картошечку не чистим, а просто моем под краном металлическим ершиком. Сделаем небольшие насечки ножом на чистой картошке.
- бедрышки режем на 2 части вдоль косточки.
- картофель и бедрышки кладем на застеленный фольгой противень. Солим, перчим, добавляем любимые специи, и обязательно, чесночную пасту. В мисочке разводим соус из сметаны, майонеза и горчицы и выливаем его на противень. Всю картошку и курицу хорошо перемешиваем, чтобы все кусочки получили свои специи и соус.
- противень ставим в духовку на 200°С, режим "верх=низ" на 40 минут.
- переключаем режим на " конвекция" или "верхний гриль" и запекаем нашу вкуснятинку до очень румяной корочки. Желательно за это время разок перевернуть, перемешать картошечку с курочкой, чтобы подрумянились все бочки.
- Когда картошечка с курицей готовы, можете наслаждаться вкуснейшим и сочнейшим блюдом на вашем столе!
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
