Домашние рецепты » Вторые блюда » Мясные » Курица в медово-горчичном маринаде
Фото к рецепту: Курица в медово-горчичном маринаде

Мясные (Европейская кухня)

Время приготовления: 50 мин

Количество порций: 5

Посмотрело поваров: 179

24-04-2020, 20:09

курица, горчица, мёд, растительное масло, сок лимона, петрушка

Список ингридиентов

  • 4 куриных ножки.
  • 3 ч.л. зернистой горчицы.
  • 3 ст.л. жидкого меда.
  • 3 ст.л. растительного масла.
  • сок небольшого лимона.
  • 2 ст.л. нарубленной зелени петрушки.

Как приготовить курица в медово-горчичном маринаде?

  1. натертый зубчик чеснока, соль и молотый черный перец по вкусу.
  2. Окорочка разделяем на голени и бедра, кладем в миску.
  3. В плошке смешиваем все остальные ингредиенты.
  4. Вливаем маринад в миску с курицей, перемешиваем и ставим в холодильник мариноваться минимум на 30 минут, можно на ночь.
  5. Перекладываем замаринованные ножки в огнеупорную форму. Остатки маринада сохраняем - они понадобятся для смазывания курицы в процессе запекания.
  6. Ставим форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 40-50 минут. В процессе несколько раз смазываем остатками маринада.
  7. Подаем с рисом или другим гарниром.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Мясные рецепты с фото

Подняться вверх