Перцы фаршированные
Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.Помидор нарезаем кружочками и на
Курица по-купечески
Способ приготовления абсолютно несложный. Для начала отвариваем куриное филе (ложим в подсоленную кипящую воду мясо и варим его до готовности, бульон не выливаем). Готовое
Рататуй сытный
Моем все овощи. Режем баклажаны колечками. Солим, чтобы баклажан выпустил горький сок. Кабачки и помидоры тоже нарезаем колечками, солим. Теперь соус: томатный соус
Гарнир из перловки с овощами
1. Крупу тщательно промываем под холодной водой, кладем в кастрюлю, вливаем воду, солим и варим до готовности, окло 30-40 минут. 2. Пока варится перловка, мелко рубим лук
Омлет по-мексикански
Баклажан, сладкий перец и лук нарезать тонкой соломкой. Обжарить овощи до готовности на растительном масле. Добавить мелко порезанный помидор и горький перец, по вкусу
Багет, фаршированный курицей и грибами
Мелко нарезаем курицу, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Салат с овощами, маслинами и кукурузой
Тонко нашинковать капусту и сложить в миску. Нарезать огурцы и помидоры кусочками, лук полу или четверть кольцами. В миску добавить измельчённый укроп, порвать листья
Мексиканский суп Чили
1. Обжарьте в казане фарш, с добавлением растительного масла. Посолите. 2. Порежьте лук и морковь кубиками. Добавьте лук к мясному фаршу и жарьте на медленном огне, пока
Gourmet 11-04-2020, 07:59
Первые блюда 1 888
говяжий фарш, лук, фасоль, морковь, перец, томатная паста, паприка, помидор, кукуруза, вода, соль
Греческий салат
Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Овощи крупно нарежьте и сложите с салатницу. Сверху выложите лук, маслины и крупно нарезанный сыр фета. Заправьте салат
Запеченные бутерброды с сыром и креветками
Сыр натереть или нарезать тонкими ломтиками. Креветки сварить, если они сырые, или просто разморозить, если они уже вареные. Помидор нарезать очень тонкими
Жареные бутерброды с сыром и помидорами
Нарезать хлеб, сыр и помидоры (помидоры тоненько нарезать кругляшками). Разогреть сковороду, добавить немного масла.Обжарить хлеб с одной стороны, затем перевернуть.На
Горячий бутерброд с сыром и помидорами
Включить у духовки верхний нагрев. Тонко нарезать помидор кругляшками или просто мелко порезать. Натереть сыр.На хлеб положить помидоры и посолить по вкусу. На помидоры
Брускетта - итальянские горячие бутерброды с помидорами и сыром
В небольшую миску сложите помидоры, лук, чеснок, базилик, орегано, соль и перец. Тщательно перемешайте накройте крышкой и поставьте в холодильник.Разогрейте духовку до 190
Горячие бутерброды с песто, моцареллой и помидорами
В блендере или кухонном комбайне измельчите листья базилика, оливковое масло и чеснок. Добавьте кедровые орехи и сыр пармезан. Продолжайте измельчать, пока вы не получите
Сэндвич с жареным помидором
1. Вылейте растительное масло в сковороду и нагрейте на сильном огне до горячего состояния. 2. Разбейте яйцо в миску и взбейте. Вылейте кукурузную муку во вторую миску,
Чахохбили
Курица обжаривается на топленном масле — у меня обычное. Готовить можно в глубокой сковороде, в кастрюле, жаровне. У меня мультиварка. На крупные порционные части нарезать
Гpeнки c пoмидopaми и cыpoм к зaвтpaкy
Яйцo cмeшaть c мoлoкoм, измeльчeнным yкpoпoм, пocoлить, пoпepчить. Вcю cмecь xopoшo взбить вeнчикoм или вилкoй. Хлeб нapeзaть. Вылoжить кycoчки xлeбa в яичнyю cмecь и дaть