Вход | Регистрация
Печенье шишки на крахмале
В миске смешиваем размягченное сливочное масло, сахарную пудру и крахмал. Добавляем растительное масло и перемешиваем. Частями всыпаем муку и замешиваем тесто. Убираем в
Шпинатные блинчики
В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты. Шпинат заливаем небольшим количеством кипятка, добавляем кокосовое масло и измельчаем блендером. Вливаем полученную
Домашние меренги (пирожное)
Взвешиваем все продукты, сырые белки должны быть комнатной температуры. Взбиваем белки до легкой пены, вводим винный камень и постепенно всыпаем сахарную пудру. Когда
Кокосовый пудинг
Единственное, что здесь важно - не дать крахмалу осесть. Все работает, если просто смешать продукты в сотейнике, как следует размешать и сварить на среднем огне. До
Постный пирог
1. Смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, корицу; 2. В отдельной миске смешиваем пюре и растительное масло ; 3. Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты,
Капкейки с ягодами
1. Масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой несколько минут до образования пышной белой массы; 2. По одному вводим яйца, после которых хорошо перемешиваем
Горячий шоколад как из автомата
В кастрюлю с толстым дном наливаем молоко и включаем плиту на средний огонь. Молоко нужно периодически помешивать, что бы оно не пригорело ко дну. Пока молоко
Рубленные котлеты
1. Куриное филе размораживаем (при необходимости), промываем, нарезаем кубиками; 2. Добавляем к филе яйца, майонез, крахмал, соль, специи, чеснок и зелень; 3. Все
Воздушные сырники
1. В глубокой миске смешиваем творог (если зернистый, то предварительно протереть через сито), яйцо, муку, крахмал, сахарную пудру( добавляю в конце!) и ванилин; 2. Из
Нежные рыбные котлеты
1. Филе рыбы размораживаем, промываем под холодной водой и просушиваем 2. Нарезаем филе кубиками 3. Добавляем к рыбе яйца, сметану, крахмал, соль, специи и всё хорошо
Фисташково-мятный наполеон на сковороде
Приготовление теста: К яйцам добавить молоко, перемешать миксером или венчиком до однородности. Добавить муку* сахар и краситель. Мешать до получения однородного теста
Штоллен с корицей и изюмом
Заранее достать творог или прогреть в микроволновке. Он должен быть чуть тёплым. Дрожжи, муку, крахмал, сахар и клейковину смешать вместе. В чашу миксера кинуть творог
Яркий творожный рулет на скорую руку
Готовим рулет: взбиваем белки до крепких пиков с солью/лимонной кислотой и ванилином. Добавляем краситель. Следом просеиваем сухие продукты. (Подсластитель, крахмал)
Маковый торт с малиной
Приготовление бисквита: Яйца вбить в большую посуду и взбить с солью и лимонной кислотой. Отдельно смешать сухие продукты. (Если сито мелкое, мак добавить в конце).
Шоколадный пирог с творожными шариками
Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками. Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо
Сочная курочка в кунжутном соусе
Моем филе и нарезаем на небольшие кусочки.⠀. Взбиваем яичные белки с крахмалом.⠀. Добавляем филе, специи и тщательно все перемешиваем.⠀. Разогреваем 1 ст.л подсолнечного
Burg 14-05-2020, 11:34
Вторые блюда Мясные 1 462 1
куриная грудка, крахмал, белок, мёд, соевый соус, соль, масло подсолнечное
Кокосовые пирожные с ягодной начинкой
Готовим бисквит. Отделить белки от желтков. Взбить отдельно белки до пиков и желтки до пены и смешать. Добавить все сухие ингредиенты, аккуратно перемешать до получения
Burg 11-05-2020, 20:12
Десерты 337
яйца, мука, кокосовая стружка, разрыхлитель, крахмал, творог, подсластитель
Очень вкусные оладьи из курицы
Куриное мясо мелко порезать. Добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза. Все перемешать. Дать тесту постоять минут 10.
