Домашние рецепты » Закуски » Сэндвич с жареным помидором
Фото к рецепту: Сэндвич с жареным помидором

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 1

Посмотрело поваров: 337

29-02-2020, 22:48

яйцо, кукурузная мука, крахмал, соль, помидор, майонез, базилик, хлеб

Список ингридиентов

  • Масло растительное, для жарки.
  • 1 большое яйцо.
  • ¼ чашки молотой кукурузной муки.
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала.
  • cоль и свежемолотый черный перец.
  • 1 помидор, нарезанный на ломтики.
  • 2 ломтика белого сэндвич-хлеба.
  • 2 столовые ложки майонеза.
  • Горсть. свежих листьев базилика.

Как приготовить Сэндвич с жареным помидором?

  1. Вылейте растительное масло в сковороду и нагрейте на сильном огне до горячего состояния.
  2. Разбейте яйцо в миску и взбейте. Вылейте кукурузную муку во вторую миску, добавьте кукурузный крахмал, немного соли и перца и перемешайте.
  3. Окуните ломтики помидора сначала в яйцо, а затем в смесь кукурузной муки. Добавить в сковороду и жарить в течение 1-2 минут на стороне.
  4. Обмазать майонезом оба ломтика хлеба, посыпать солью и перцем. Поместите приготовленные помидоры на один из кусочков хлеба. Поместите листья базилика на второй ломтик. Сэндвич разрезать пополам и подавать.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх