Жареный сыр [Европейская кухня]

Как приготовить Жареный сыр?

1. На разделочной доске смазать маслом кусочек хлеба с одной стороны.
2. Переверните хлеб и намажьте кусок хлеба майонезом с другой стороны.
3. Поместите сыр на намазанную маслом сторону одного куска хлеба. Положите на него второй кусок хлеба майонезной стороной наружу.
4. Нагрейте антипригарную сковороду на среднем огне.
5. Положите бутерброд на сковороду майонезной стороной вниз.
6. Жарить 3-4 минуты, до золотистого цвета.
7. Используя лопаточку, переверните сэндвич и продолжайте готовить до золотисто-коричневого цвета, около 2-3 минут.
8. Наслаждайтесь!