Домашние рецепты » Десерты » Клубничный десерт
Фото к рецепту: Клубничный десерт

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 2

Посмотрело поваров: 1 357

21-04-2020, 22:49

сливки, клубника, сахар, ванилин

Список ингридиентов

  • 1 стакан. густых сливок, охлажденный.
  • 2 чашки свежей (или замороженной) клубники.
  • 1-2 столовые ложки сахара.
  • 1 чайная ложка экстракта ванили.
  • Несколько ягод клубники для украшения.

Как приготовить клубничный десерт?

  1. Поместите охлажденные сливки в большую миску. Взбейте до воздушного состояния.
  2. Поместите клубнику в миску среднего размера. Посыпьте сахаром и добавьте экстракт ванили.
  3. Разомните ягоды, оставляя несколько больших кусочков. Дайте постоять несколько минут.
  4. Добавьте примерно половину всей клубники к взбитым сливкам, выравнивая поверхность большим силиконовым шпателем. Оставьте немного - клубники для украшения при сервировке.
  5. Выложите крем ложкой в четыре бокала, сверху положите с немного оставшегося пюре из клубники, добавьте еще одну-две ложки сливок и немного нарезанной клубники.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх