Вход | Регистрация
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 307
Gourmet
21-04-2020, 22:46
Список ингридиентов
- 200 г. сухого печенья.
- 50 г. растопленного сливочного масла.
- 1 ст. л. сахара.
- 1,5 ст. л. лимонного ликера.
- 500 г. сливочного сыра Филадельфия.
- 250 г. Маскарпоне.
- 150 г. сахара.
- 2 ст.л. меда.
- 3 яйца.
- цедра и сок 1 лимона.
Как приготовить Лимонный чизкейк с медом?
- Печенье измельчить и перемешать с маслом, сахаром и ликером. Уложить смесь на дно круглой разъемной формы и поставить в холодильник на 30 минут. Взбить сливочный сыр и маскарпоне с сахаром, медом, цедрой и соком лимона. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца.
- Разогреть духовку до 150°C. Перелить начинку в форму с печеньем и запекать 1 час. Выключить духовку, оставить чизкейк в ней еще на 2 час. Затем охладить.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
