Рецепт десерта - Тирамису [Европейская кухня]

Время приготовления:
5 часов
Количество порций:
8
Состав:
печенье, сливки, сахарная пудра, кофе, какао
Категория:
Десерты (Европейская кухня)
Как приготовить тирамису:
Заварить чашку кофе и поставить остывать.
Сливки взбивать миксером, постепенно добавлять сахарную пудру.
Как только сливки станут плотнее и увеличатся в размере начать добавлять маскарпоне. Теперь перемешиваем лопаткой.
Печенье савоярди по одной штуке окунать в кофе, на 2-3 секунды и затем выкладывать в форму.
Слой печенья покрыть кремом. Затем снова печенье и снова крем.
Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа, в идеале на ночь.
Сливки взбивать миксером, постепенно добавлять сахарную пудру.
Как только сливки станут плотнее и увеличатся в размере начать добавлять маскарпоне. Теперь перемешиваем лопаткой.
Печенье савоярди по одной штуке окунать в кофе, на 2-3 секунды и затем выкладывать в форму.
Слой печенья покрыть кремом. Затем снова печенье и снова крем.
Поставить в холодильник минимум на 3-4 часа, в идеале на ночь.
Список ингридиентов:
Печенье савоярди - 200 гр;
Маскарпоне - 300 гр;
Сливки 33% - 300 мл;
Сахарная пудра - 200 гр;
Кофе заваренный - 1 чашка;
Какао - 1-2 ст.л.
Маскарпоне - 300 гр;
Сливки 33% - 300 мл;
Сахарная пудра - 200 гр;
Кофе заваренный - 1 чашка;
Какао - 1-2 ст.л.
Уважаемые кулинары! Если Вы заметили ошибку в кулинарном рецепте Тирамису или хотите добавить свой оригинальный рецепт на kaemochka.ru, просим воспользоваться формой обратной связи, чтобы модераторы приняли соответствующее действие. Наш сайт отлично адаптирован под современные мобильные телефоны и планшетные устройства, найти домашние рецепты с андроида и ios не составит труда и облегчит приготовление десертов в домашних условиях в любом месте, где бы не находились. Хотим отметить, что время приготовления может отличатся в зависимости от Ваших кулираных навыков и кухонных принадлежностей.
Похожие рецепты

Печенье «Кофейные зерна»

Лимонный чизкейк с медом

Ленивый Наполеон

Тирамису из мягкого творога

Сметанный торт из крекера

Классический чизкейк с клубникой

Португальский галлон

Лазурный бисквитный торт

Шоколадный торт Мечта

Слоеное тесто за 10 минут

Шоколадный мусс с розовым перцем

Печенье "тающие моменты"