Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
23-02-2020, 16:34
Список ингридиентов
- 230 г сл. масла, комнатной температуры;- 1/2 ст сахарной пудры;
- 1 п. ванильного сахара;
- 1 1/2 ст. муки;
- 1/3 ст. крахмала.
Как приготовить домашнее печенье тающие моменты?
1.Сливочное масло комнатной температуры положить в миску.2.Добавить сахарную пудру. Взбивать на высокой скорости до пышности.
3.Добавить ванильный сахар. Затем добавить крахмал и пол стакана муки. Перемешать миксером.
4.Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности.
5.Застелить противень пергаментной бумагой.
6.Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
7.Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час.
8.Разогреть духовку до 180*С. Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек. Охладить и подавать.
