Вход | Регистрация
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 422
Gourmet
21-04-2020, 22:23
Список ингридиентов
- 250 г. песочного печенья.
- 125 г. сливочного масла.
- 750 г. сливочного сыра Филадельфия.
- 3 яйца, 220 г. сахара, 180 г. сметаны.
- 2 ч. л.ожки лимонной цедры.
- 2 ч. л.ожки лимонного сока.
Как приготовить Чизкейк Нью Йорк?
- Круглую форму для запекания выложить фольгой. Печенье мелко покрошить, тщательно перемешать с чуть растопленным сливочным маслом. Уложить ровным слоем, захватив края, в форму. Хорошенько прижать.
- Все оставшиеся ингредиенты взбить миксером до однородной массы. Вылить начинку на печенье и запекать в духовке 1 час при температуре 160 градусов. Готовый чизкейк не вынимать сразу, дать ему медленно остыть в духовке. Тогда десерт останется ровным и красивым. Готовый чизкейк хранить в холодильнике.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
