Вход | Регистрация
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 552
Burg
24-02-2020, 12:36
творог, рисовая мука, яйца, подсластитель, разрыхлитель, рикотта, крахмал
Список ингридиентов
- Ингредиенты для основы.
- Творог 1% - 200 гр. (сухой).
- Рисовая мука ц/з - 120 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Подсластитель.
- Разрыхлитель 1/2 ч.л.
- Ингредиенты для начинки.
- Мягкий творог 0,1% - 240 гр.
- Рикотта лайт - 230 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 40 гр.
- Подсластитель.
Как приготовить лайтовый чизкейк?
- Все ингредиенты для теста смешиваем (оно не должно липнуть к рукам).
- Распределяем по силиконовой форме, делая бортики. Отправляем в духовку при 180* на 15 минут.
- Ингредиенты для начинки также смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком (чтобы не было комочков).
- Достаём нашу основу, выкладываем начинку и снова убираем в духовку на 30-40 минут при 180*.
- Украсить можно свежими ягодами, шоколадом или просто кокосовой стружкой.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
