Домашние рецепты » Закуски » Вкусные сочники
Фото к рецепту: Вкусные сочники

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 523

25-02-2020, 21:22

мука, сахар, сметана, яйца, масло, сода, манка

Список ингридиентов

  • Тесто.
  • мука-350 г.
  • сахар - 150 г.
  • сметана- 180 г.
  • яйцо -1 шт.
  • сливочное масло- 100 г.
  • сода- 1/2 ч. л.
  • соль- щепотка., ванилин- пакетик.
  • Начинка.
  • творог -150 г.
  • сметана - 1 ч.л.
  • манка - 1 ч.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • яйцо (белок, желток оставить для смазывания) -1 шт.

Как приготовить вкусные сочники?

  1. Для теста все ингредиенты смешиваем, соду гасим в сметане, раскатываем пласт толщиной 5-7 мм и формируем кружки.
  2. Для начинки также все смешиваем.
  3. Выкладываем по чайной ложке начинки на одну половину кружка, второй закрываем.
  4. Смазываем сочники желтком и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.
  5. Очень мягкие и нежные сочники готовы, приятного аппетита!

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх