Домашние рецепты » Вторые блюда » Мясные » Гречка с курицей в духовке
Фото к рецепту: Гречка с курицей в духовке

Мясные (Европейская кухня)

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 614

22-02-2020, 15:59

курица, гречка, морковь, лук, соль, специи, масло, вода

Список ингридиентов

  • курица - 1 кг.
  • гречка - 1 стакан.
  • морковь - 1 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • соль и специи - по вкусу.
  • сливочное масло - для жарки.
  • вода - 2 стакана.

Как приготовить гречку с курицей в духовке?

  1. Курицу нарезать на кусочки, посолить, поперчить и оставить мариноваться минут на 20-30.
  2. Гречу промыть и залить кипятком минут на 10, затем воду слить.
  3. Морковь и репчатый лук очистить, морковь натереть на крупной тёрке, репчатый лук мелко нарезать и обжарить овощи на сливочном масле помешивая минут 10.
  4. Выложить гречку вместе с зажаркой из моркови лука в форму для запекания, перемешать и сверху ровным слоем выложить нарезанные кусочки курицы, залить водой и отправить в духовку при температуре 170-180 гр, примерно на минут 40 и более до румяной корочки у курочки.
  5. Быстро и очень вкусно.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Мясные рецепты с фото

Подняться вверх