Домашние рецепты » Вторые блюда » Мясные » Острая паста с курицей
Фото к рецепту: Острая паста с курицей

Мясные (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 1 420

23-02-2020, 02:57

куриная грудка, фетучини, перец, лук, чеснок, помидоры, молоко, масло, терияки, зелень

Список ингридиентов

  • 2 куриные груди.
  • 1/2 упаковка фетучини (или любые другие длинные).
  • 2 сладких болгарских перца.
  • 1/2 красной луковицы среднего размера.
  • 2 зубчика чеснока.
  • 4 небольших помидора.
  • 1 стакан. молока.
  • Оливковое масло для жарки.
  • Черный перец по вкусу.
  • Красный перец по вкусу.
  • Соус терияки.
  • Свежая зелень для украшения.

Как приготовить Острую пасту с курицей?

  1. Режем сладкий перец. Режем лук. Режем помидоры. Теперь пришел черед чеснока. Режем мелко-мелко. Режем куриное филе кубиками, приправляем красным перцем.
  2. Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем курицу. Выкладываем обжаренные филешки в тарелку.
  3. В этой же сковородке, где жарилась курица, обжариваем овощи 30-40 секунд. Перекладываем овощи в тарелку к курице.
  4. Варим пасту в соответствие с инструкцией до степени аль денте. Воду всю не сливаем. Оставляем примерно стакан.
  5. В сковородку выливаем воду, оставшуюся после макарон, наливаем молоко. Добавляем пару ложек соуса Терияки, немного черного перца. Соус помешиваем, чтобы он не пригорел.
  6. Доводим соус в сковородке до кипения и выкладываем туда овощи, перемешиваем.
  7. Перекладываем пасту в сковородку и перемешиваем. Тушим 5-7 минут.
  8. Посыпаем сверху зеленью, раскладываем по тарелкам и подаем.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Мясные рецепты с фото

Подняться вверх