Мясо по-тайски [Азиатская кухня]

Как приготовить мясо по-тайски?

1. Тонко нарезаем мясо а так же перец.
2. Берём разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло и обжариваем масло, после чего тушим в собственном соку.
3. Когда жижа в сковородке испарится, добавляем молоко и оставляем на маленьком огне. Обязательно тушим до тех пор пока молоко полностью не испарится.
4. Затем ложим перец и продолжаем тушить. Когда он потушится ложим соль, и соевый соус с карри. Примерно 10 минут продолжаем тушить.
5. Идеальным гарниром для мяса по-тайски подойдёт рис.