Домашние рецепты » Вторые блюда » Мясные » Запеченое куриное филе бедра с картофелем
Фото к рецепту: Запеченое куриное филе бедра с картофелем

Мясные (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 120

8-04-2020, 21:49

куриное филе, картофель, томаты, чеснок, йогурт, сметана

Список ингридиентов

- ️картофель 850г
- ️филе бедра куриное 750г
- ️брюссельская капуста 400г
- ️томаты 300г
- ️чеснок 15г
- ️греческий йогурт 100г
- ️сметана 10% 200г

Как приготовить запеченое куриное филе бедра с картофелем?

1. Подготавливаем картофель. Чистим и режем кружочками. Не слишком тонкими. Можно на дольки, как вам больше нравится.
2. Смешиваем сметану с йогуртом. Можно взять только йогурт или только сметану.
3. Выкладываем на противень или в форму картофель, затем курицу, чеснок, йогурт со сметаной, солим, перчим и все размешиваем.
4. Разогреваем духовку до 180’ и отправляем туда наш противень. Выпекаем до полуготовности, примерно минут 20. Все зависит от мощности вашей духовки.
5. Тем временем, подготавливаем наши овощи. Я брала брюссельскую капусту и томаты. Можно заменить другими овощами на ваш вкус. Томаты режем также кружочками, а капусту заранее размораживаем и даем стечь воде.
6. Выкладываем овощи к нашей курице с картофелем. Даем немного запечься. Затем прибавляем температуру в духовке, примерно до 220’, чтобы образовалась румяная корочка.
7. Как только все подрумянится, проверьте готовность блюда и подавайте к столу.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Мясные рецепты с фото

Подняться вверх