Вход | Регистрация
Список ингридиентов
- Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.
- Капуста - 1/2 вилка.
- Огурцы - 2 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Болгарский перец - 1/2 шт.
- Зелень - 30 г.
- Сметана - 6 ст.л.
- Чеснок - 1/2 зубца.
- Соль по вкусу.
- Кетчуп - 4 ст.л.
- Лаваш - 3 листа.
Как приготовить шаверму?
- Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.
- Мелко шинкуем капусту.
- Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.
- Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.
- Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.
- Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.
- Режем лаваш на порции. Выкладываем начинку на лаваш (на расстоянии 4 см от края, чтобы полностью накрыть начинку).
- Края лаваша(слева и справа) подгибаем и закручиваем в нераскрывающийся рулет весь лаваш.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
