Вход | Регистрация
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 741
Burg
16-04-2020, 12:46
Список ингридиентов
- Картофель - 700 гр.
- Фарш - 400 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Кетчуп - 100 гр.
- Сыр - 100 гр.
- Соль, специи-по вкусу.
Как приготовить запеканку из картофеля?
- Картофель чистим, режем на средние кусочки и отправляем вариться.
- Лук режем кубиком, морковь трём на крупной тёрке.
- Овощи обжариваем на небольшом количестве масла минут 5. Далее добавляем фарш, кетчуп, специи и 100-150мл воды. Тушим на среднем огне до готовности.
- Из картофеля делаем не слишком жидкое пюре.
- Половину пюре выкладываем на дно формы, затем весь фарш и сверху оставшееся пюре. Посыпаем запеканку тертым сыром.
- Ставим в духовку на 10-15 мин. пока сыр не расплавится.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
