Рецепт закуски - Запеканка из картофеля [Европейская кухня]

- Картофель чистим, режем на средние кусочки и отправляем вариться.
- Лук режем кубиком, морковь трём на крупной тёрке.
- Овощи обжариваем на небольшом количестве масла минут 5. Далее добавляем фарш, кетчуп, специи и 100-150мл воды. Тушим на среднем огне до готовности
- Из картофеля делаем не слишком жидкое пюре.
- Половину пюре выкладываем на дно формы, затем весь фарш и сверху оставшееся пюре. Посыпаем запеканку тертым сыром
- Ставим в духовку на 10-15 мин. пока сыр не расплавится.

Уважаемые кулинары! Если Вы заметили ошибку в кулинарном рецепте Запеканка из картофеля или хотите добавить свой оригинальный рецепт на kaemochka.ru, просим воспользоваться формой обратной связи, чтобы модераторы приняли соответствующее действие. Наш сайт отлично адаптирован под современные мобильные телефоны и планшетные устройства, найти домашние рецепты с андроида и ios не составит труда и облегчит приготовление закусок на праздничный стол в любом месте, где бы не находились. Хотим отметить, что время приготовления может отличатся в зависимости от Ваших кулираных навыков и кухонных принадлежностей.