Картофельная запеканка [Европейская кухня]

Как приготовить Картофельную запеканку?

1. Выкладываем на противень лук и морковь(предварительно тушим на сковороде, чтобы был более мягкий вкус).
2. Выкладываем вареный картофель, сверху фарш.
3. Смазываем томат соком, или домашним кетчупом.
4. Сверху выкладываем грибы, предварительно замачивала их в сметане(1 ложка чайная) и добавляла перец/соль.
5. В разогретую духовку на 30 минут при 160-180 гр.
6. Достаём посыпаем сыром и зеленью и ещё на 5 минут отправляем в духовку.