Вход | Регистрация
Томатный салат с чесноком и зеленью
Болгарский перец измельчите в блендере или мясорубке. То же сделайте с острым перцем и чесноком. Полученную массу выложите в миску, добавьте соль, сахар, растительное
Burg 25-04-2020, 22:37
Салаты 1 847
томаты, болгарский перец, чеснок, перец, зелень, масло подсолнечное, сахар
Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной около 1 см. Хорошо посолить, оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили). Затем баклажаны промыть в
Салат с куриной грудкой и фасолью
Яйца отварить, готовую куриную грудку, огурец, помидор и яйца нарезать. Все смешать и заправить сметаной. Посолить, добавить специи.
Фаршированные кабачки с говяжьим фаршем
Возьмите кабачки среднего размера, вымойте, срежьте концы. Разделите каждый овощ на три части, ложкой удалите мякоть. Измельчите петрушку и лук, помидоры нарежьте
Простой грибной супчик
В кипящую воду бросаем картофель и морковь, нарезанные кубиками. На оливковом масле обжариваем до золотистого цвета лук. Грибы разрезаем пополам, затем каждую половинку
Карри из индейки с тыквой
Филе индейки нарезать небольшими кусочками. Тыкву нарезать ломтиками, помидоры – кубиками, лук порей – кружками, бордовый лук-половинками колец, чеснок измельчить.
Салат из картофеля и спаржи
Очистить картофель, нарезать его и запечь в духовке на небольшом количестве кокосового масла, соли и перца (можно просто отварить). Отварить спаржу, предварительно
Пеппероната с курицей
Курицу вымыть и нарезать небольшими кусочками (2х2см). Поперчить и посолить. Добавить муку и хорошо размешать. На сковороде разогреть 2 ст.ложки растительного масла и
Gourmet 18-04-2020, 18:26
Вторые блюда Мясные 495
Салат с запеченной семгой и овощами
Семгу положить в форму для запекания. Немного посолить, поперчить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение 15-20 минут. Очень важно не
Запеканка из курицы с кабачками
Куриную грудку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кубиками. Молодой кабачок вымыть, отрезать кончики и нарезать тонкими кольцами (у немолодого
Салат из помидоров с авокадо и огурцом с луком
В большую миску добавьте огурец, авокадо, помидоры, лук, халапеньо и листья кинзы. В небольшой миске смешайте масло оливковое с соком лайма, красный перец, солью и
Куриные голени на рисовой подушке
Куриные голени промыть, просушить салфеткой и замариновать в майонезе. Рис хорошо промыть, пока вода станет светлой. Залить холодной водой и дать постоять 20-30 минут.
Картофельная запеканка
Выкладываем на противень лук и морковь(предварительно тушим на сковороде, чтобы был более мягкий вкус). Выкладываем вареный картофель, сверху фарш. Смазываем томат соком,
Куриная грудка с томатами и чесноком
Вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками грудку. Посолите и поперчите по вкусу, посыпьте орегано. Параллельно разогрейте сковороду. Выложите курицу на сковороду.
Кабачковая пицца с помидорами и грибами
Кабачки молодые очистить. Если кабачки зрелые, то удалить семена. И натереть на крупной терке. Добавить соль, яйца и перемешать. Поперчить по вкусу. И добавить просеянную
Аппетитный рататуй
Часть помидоров (2-3 шт.) пюрировать со щепоткой соли. На дно блюда для запекания выложить полученное томатное пюре, 1 ст. л. оливкового масла и посыпать половиной
Кабачковой икра на зиму по-советски
Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим количеством масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль,
Тушеная рыба с овощами и оливками
Рыбу, кабачок, лук и сладкий перец нарезать небольшими кусочками. Специи обжарить на сухой сковороде до появления аромата, затем истолочь в ступке. Овощи обжарить на
