Вход | Регистрация
Первые блюда (Европейская кухня)
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 474
Burg
21-04-2020, 22:47
Список ингридиентов
- 1 морковка, 1 луковица.
- 2 средние картофелины.
- 150-200 грамм шампиньонов, 1 крупный ароматный помидор.
- пучок. укропа или другой зелени по вкусу.
- соль, перец, оливковое масло.
Как приготовить простой грибной супчик?
- В кипящую воду бросаем картофель и морковь, нарезанные кубиками.
- На оливковом масле обжариваем до золотистого цвета лук.
- Грибы разрезаем пополам, затем каждую половинку тонко нарезаем и отправляем к луку. На медленном огне поджариваем до готовности.
- Лук и грибы добавляем к моркови и картофелю, варим до готовности картофеля.
- Солим и перчим.
- После выключения огня добавляем нарезанный на кубики томат и мелко надрезанную зелень и закрываем крышкой минут на 20.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
