Вход | Регистрация
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 392
20-04-2021, 12:34
Список ингридиентов
- Кабачок 2 шт.
- Баклажан 2 шт.
- Болгарский перец красный, крупный 1 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Острый перец по желанию.
- Зелень. (у меня кинза и укроп)
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1ч.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
Как приготовить овощную закуску?
- Кабачок и баклажан, нарезаем кружочками.
- Всё остальные овощи и зелень, пробиваем в блендере, добавляем соль, сахар, масло.
- Заливаем этой заправкой кабачки и баклажаны, ставим в разогретую духовку примерно на 15 мин.при температуре 180°
