Вход | Регистрация
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 6
Посмотрело поваров: 4 293
Burg
10-02-2020, 22:42
говядина, фасоль, перец, чеснок, лук, грецкий орех, петрушка, лимонный сок, масло, соль
Список ингридиентов
- Говядина (отварить) 300 г.
- Фасоль красная консервированная – 1 банка.
- Перец болгарский – 1 крупный (у меня 0,5 красного и жёлтого).
- 2 зубчика чеснока.
- Лук красный – 1 шт.
- Грецкие орехи - горсть.
- Кинза или петрушка.
- Лимонный сок - 1-2 ст. л. (в оригинале уксус яблочный/винный).
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Как приготовить салат тбилиси?
- Нарезаем отварную говядину, перец, зелень. Чеснок пропускаем через пресс. Лук режем полукольцами, кладем в миску и заливаем кипятком на 10 мин. Орехи немного поджариваем на сухой сковороде, остужаем, мелко рубим.
- Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим, добавляем специи по вкусу, заправляем оливковым маслом и лимон.соком, перемешиваем и даём настояться 30 минут.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
