Вход | Регистрация
Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 1
Посмотрело поваров: 3
rita_paleo_aip
1-03-2026, 00:47
Список ингридиентов
- Тыква (запечённая) ~70 г
- Филе ~60 г
- Красный лук (по вкусу)
- Киноа (отварная) 4 ст.л.
- Сельдерей 1 стебель
- Авокадо 1/2 шт.
- Заправка: лимонный сок + оливковое масло + прованские травы + любой жидкий подсластитель (мёд, клиновый сироп или сироп топинамбура)
Как приготовить салат с тыквой и киноа?
- Отвариваем киноа до готовности и выкладываем в центр тарелки нужное количество. Все овощи режем на кубики и добавляем к киноа.
- Для соуса смешиваем 1 ст.л. оливкового масла с лимонный соком и по вкусу добавляем ароматные сушенный травы и подсластитель.
- Распределяем соус и перемешиваем. Я рекомендую добавить к салату орешки (миндаль/кешью/кедровые) и сушенный ягоды (клюкву или бруснику).
- В результате получается очень вкусный питательный салат.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
