Вход | Регистрация
Вегетарианские (Европейская кухня)
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 6
Посмотрело поваров: 175
15-02-2020, 07:48
капуста, морковь, лук, тыквенные семечки, сок лимона, оливковое масло, соль, перец
Список ингридиентов
• 1 небольшая краснокочанная капуста• 1 небольшая белокочанная капуста (или молодая зеленая)
• 4 моркови
• ½ красного лука
• 2 небольшие свеклы
• ½ чашки тыквенных семечек
• сок 1 лимона
• ¼ чашки оливкового масла
• морская соль и перец, по вкусу
Как приготовить Зимний радужный салат с капустой и лимонной заправкой?
1. Тонко нарезать или нашинковать овощи, переложить в крупную миску и заправить соком лимона, маслом и солью с перцем. Тщательно перемешать.2. Посыпать семечками и подавать сразу же. Или убрать в холодильник на пару часов домариноваться.
