Домашние рецепты » Гарниры » Цветная капуста с сыром и чесноком
Фото к рецепту: Цветная капуста с сыром и чесноком

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 45 мин

Количество порций: 2

Посмотрело поваров: 1 347

27-04-2020, 00:50

цветная капуста, масло, сыр, чеснок, петрушка, соль, перец

Список ингридиентов

Цветная капуста — 1 небольшая головка
Оливковое масло — 3 ст. л.
Тертый пармезан — 1⅓ чашки
Измельченный чеснок — ½ ст. л.
Свежая петрушка — ½ пучка(небольшого)
Соль и перец — по вкусу

Как приготовить Цветная капуста с сыром и чесноком?

1. Разогреть духовку до 200°C. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.
2. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и ¼ стакана тертого сыра пармезан. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.
3. Выпекать в духовке в течение 45 минут, переворачивать каждые 15 минут. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.
4. После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой и подавать.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх