
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 1 347
27-04-2020, 00:50
Список ингридиентов
Цветная капуста — 1 небольшая головкаОливковое масло — 3 ст. л.
Тертый пармезан — 1⅓ чашки
Измельченный чеснок — ½ ст. л.
Свежая петрушка — ½ пучка(небольшого)
Соль и перец — по вкусу
Как приготовить Цветная капуста с сыром и чесноком?
1. Разогреть духовку до 200°C. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.2. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и ¼ стакана тертого сыра пармезан. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.
3. Выпекать в духовке в течение 45 минут, переворачивать каждые 15 минут. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.
4. После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой и подавать.