Домашние рецепты » Гарниры » Брюссельская капуста с имбирем и апельсином
Фото к рецепту: Брюссельская капуста с имбирем и апельсином

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 299

16-03-2020, 07:31

брюссельская капуста, имбирь, апельсин, масло, соевый соус

Список ингридиентов

брюссельская капуста 1,2 кг
имбирь натереть на терке до 2 ст. л.
апельсин
сливочное масло 100 г
соевый соус 2 ст. л.

Как приготовить Брюссельскую капусту с имбирем и апельсином?

ШАГ 1

Доведите до кипения большую кастрюлю воды и добавьте большую щепотку соли. Добавьте капусту и помешивайте в течение 3-4 минут, пока они не станут ярко-зелеными и нежными. Слить воду. Разотрите имбирь, апельсиновую цедру и сливочное масло с приправой. Выложить капусту в тарелку и дать остыть в течении 2 минут.

ШАГ 2

Переложите капусту в сковороду, полейте маслом. Жарить 5-10 минут, пока края не станут золотисто-коричневыми. Добавьте апельсиновый сок и тушите.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх