Вход | Регистрация
Капустная запеканка с мясом
Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить фарш и
Gourmet 28-02-2020, 05:38
Вторые блюда Мясные 574
капуста, куриный фарш, лук, яйца, томатная паста, йогурт, соль, перец
Суп с гречкой и горбушей
Первым делом для супа из гречки необходимо промыть и почистить все овощи. Мелко порезать репчатый лук, на терке натереть морковку. Включенную мультиварку установить в
Gourmet 28-02-2020, 05:30
Первые блюда 2 272
горбуша, картофель, гречка, морковь, лук, лавровый лист, специи, соль, масло
Кукурузный крем-суп
Растопить масло и обжарить на нем до румяной корочки лук и картофель в течение 5 минут.Добавить муку, хорошо перемешать. Приливать молоко, постоянно перемешивая. Довести
Шакшука
Слегка обжарьте мелко нарезанный лук. Добавьте порезанный кубиками болгарский перец. Когда перец станет мягким, добавьте измельченный чеснок. Помидоры очистите от кожицы,
Шампиньоны по-корейски
Грибы промыть, нарезать ломтиками, залить подсоленной водой и варить 10 мин. Откинуть на дуршлаг, дать остыть. Лук и чеснок очистить. Лук нарезать полукольцами, чеснок –
Вкуснейший салат с жареными шампиньонами
Куриную грудку варим до готовности, при варке можно добавить лавровый лист и слегка подсолить. По времени это займет чуть меньше часа. Шампиньоны моем и нарезаем
Gourmet 27-02-2020, 04:33
Салаты 3 273
шампиньоны, лук, морковь, куриное филе, огурцы, зелень, масло, соль, майонез
Чашушули из вешенок
Грибы перебрать, промыть под водой из-под крана, порезать произвольно (не очень крупно). В Влубокой сковороде разогреть растительное масло и поместить туда порезанные
Пирог с мясом из слоеного теста
Промойте мясо под проточной водой, зачистите, удалите жилки, пленку и нарежьте кубиком. А также включите разогреваться духовку на 190 градусов. Лук очистите и мелко
Чахохбили
Курица обжаривается на топленном масле — у меня обычное. Готовить можно в глубокой сковороде, в кастрюле, жаровне. У меня мультиварка. На крупные порционные части
Икра кабачковая на 3 кг
Икру лучше готовить не из молодых кабачков - в них много сока. А старые вызревшие кабачки для икры — самое то, что надо. Очищаем кабачки от твердой кожуры и от семечек.
Gourmet 27-02-2020, 04:08
Закатки 11 805
кабачки, лук, томатная паста, масло, сахар, соль, уксус, перец, лавровый лист
Кypицa тepияки зa 15 минyт
Пoдгoтoвьтe пpoдyкты. Вымoйтe кypинoe филe, oбcyшитe, лишняя влaгa нe нyжнa. Очиcтитe чecнoк. Кypинoe филe пopeжьтe нeбoльшими кycoчкaми или длинными пoлocкaми. Смeшaйтe
Соленая горбуша в масле с луком
Выпотрошенную рыбу режем на куски. Горбуша — рыба очень нежная, поэтому, чтобы было удобно ее резать, не размораживайте рыбу до конца! Укладываем куски рыбы в контейнер
Винегрет с квашеной капустой
Отвариваем картофель, свёклу и морковь в подсоленной воде. По готовности остужаем и очищаем. Нарезаем отварные овощи мелкими кубиками, соединяем в миске, добавляем
Салат Курочка-Снегурочка
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом
Печёночный салат
Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной терке.Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить
Пожарские котлеты
Для панировки натереть корочку батона и немного мякиша, чтоб вышло около стакана хлебных крошек. Ещё 50 грамм хлеба нарезать на ломтики, залить сливками и дать
Легкий сырный суп с лососем
1 Очистить и нарезать клубни картофеля, всыпать в кипящую воду. Очистить морковь и репчатый лук, измельчить, обжарить на оливковом масле. 2 В полуготовый суп с картофелем
Burg 26-02-2020, 15:41
Первые блюда 1 132
сырок плавленый, лосось, картофель, морковь, лук, масло оливковое
Ёжики в томатно-сметанном соусе
Лук репчатый, зелёный и укроп, пропускаем через блендер, добавляем к фаршу, хлеб заливаем молоком, даём размякнуть и тоже блендерим, и тоже выкладываем к фаршу, солим,
