Плавленый сырок в фольге, недорогой и знакомый с детства, лежит в основе нескольких по-настоящему культовых блюд. Рецепты с плавленым сырком чаще всего простые и быстрые: сырный суп с курицей или грибами, морковный салат с чесноком и майонезом, горячие бутерброды, сырная намазка и закуска на гренках. Чтобы сырок легко натирался на тёрке, уберите его минут на тридцать в морозилку, иначе он липнет и мажется. В суп его добавляют в самом конце, нарезанным кубиками, и помешивают, пока он полностью не растворится. Выбирая, смотрите, чтобы в составе был сыр и сливочное масло, а не растительные жиры, от этого напрямую зависит вкус.
Легкий сырный суп с лососем

1 Очистить и нарезать клубни картофеля, всыпать в кипящую воду. Очистить морковь и репчатый лук, измельчить, обжарить на оливковом масле. 2 В полуготовый суп с картофелем
Burg 26-02-2020, 15:41
Первые блюда 1 136
сырок плавленый, лосось, картофель, морковь, лук, масло оливковое
Грибной суп с сыром

В кастрюлю наливаем 2,5 л воды и ставим на огонь. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, затем добавляем порезанные кубиком грибы и доводим до готовности.












