Домашние рецепты » Первые блюда » Кукурузный крем-суп
Фото к рецепту: Кукурузный крем-суп

Первые блюда (Европейская кухня)

Время приготовления: 35 мин

Количество порций: 6

Посмотрело поваров: 923

28-02-2020, 05:28

масло, лук, картофель, мука, молоко, лавровый лист, кукуруза, сливки, соль, перец, бекон

Список ингридиентов

  • 40 г. - сливочного масла.
  • 1 - репчатый лук.
  • 2-3 - картофелины, нарезанные кубиками.
  • 25 г. -муки.
  • 900 мл. - молока.
  • 1 - лавровый лист.
  • 600 г. - отварной кукурузы.
  • 150 мл. - сливки.
  • соль, перец, чили.
  • поджаренный бекон.

Как приготовить Кукурузный крем-суп?

  1. Растопить масло и обжарить на нем до румяной корочки лук и картофель в течение 5 минут.Добавить муку, хорошо перемешать.
  2. Приливать молоко, постоянно перемешивая. Довести до кипения.
  3. Добавить лавровый лист, соль и перец. Добавьте кукурузу.
  4. Варить от 15 до 20 минут. Удалить лавровый лист.
  5. Пюрировать суп, добавить сливки, подавать с беконом.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты первых блюд

Подняться вверх