Вход | Регистрация
Шакшука
Делаем зажарку из лука, перца чили и болгарского перца. Я предварительно делаю болгарский перец на огне, снимаю шкурку и нарезаю, так сильно ароматней получается.
Burg 28-04-2020, 23:23
Салат с тунцом
Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Огурцы натрите на крупной тёрке и тщательно отожмите от сока. Лук нарежьте небольшим
Свиные котлеты
Хлеб замачиваем в сливках, на 10-5 минут. Лук разрезаем на 4 части, мясо режем на кусочки(для мясорубки). Прокручиваем мясо и лук через мясорубку. Отжимаем хорошо хлеб от
Салат из баклажанов
Баклажаны нарезаем соломкой, лук полукольцами. Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут, чтобы стекла горечь. Лук необходимо замариновать, для этого обдаем его
Жюльен с курицей и грибами
Продукты, которые пригодятся нам для приготовления блюда. Нарезаем грибы кубиками. Обжариваем грибы с растительным маслом на медленном огне в течение 7-10 минут, затем
Куриные рулетики с грибами и сыром
Грудки отбить, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть. В миске смешать сметану, укроп, чеснок,
Оригинальные драники
сырой картофель потереть на крупной терке. в тертый картофель добавить яйцо, тертый сыр, мелко нарезаный лук, соль, перец, чеснок. тщательно перемешать и сформировать из
Фаршированный перец с курицей и грибами
Подготовить необходимые ингредиенты. Перцы вымыть, разрезать на половинки, очистить от семян. Нарезать куриное филе соломкой. Обжарить филе на растительном масле до
Gourmet 27-04-2020, 01:04
Вторые блюда Мясные 944
Курица на тесте в духовке
На дно формы, либо сковороды выложить одну порезанную полукольцами луковицу. На лук выложить кусочки курицы, лицевой частью ко дну формы. На мясо выложить вторую
Картофельные биточки с рыбой
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Разминаем в пюре, добавляем сливочное масло, перемешиваем. Рыбу отвариваем либо припускаем 4-5 минут в
Паста с грибами в сливочном соусе
В сковородке обжарить лук и грибы. Отварить макароны.Добавить макароны к грибам и залить сливками, добавить сыр и специи по вкусу.
Вкусный Лагман
В казане на растительном масле пассеровать до прозрачности мелко порезанный лук. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком (мясо, после нарезания, желательно
Gourmet 25-04-2020, 23:40
Вторые блюда Мясные 591
вермишель, мясо, лук, морковь, томатная паста, картофель, масло
Сочные манты
Муку просеять, собрать горкой. Сверху сделать углубление, влить в него яйцо и 1 ст. ложку воды, добавить соль. Собрать муку с краев к середине, чтобы вода и яйцо не
Gourmet 25-04-2020, 23:36
Вторые блюда Мясные 584 1
яйцо, мука, вода, соль, говяжий фарш, свиной фарш, лук
Заливной пирог в мультиварке
Шампиньоны, морковь, куриное филе и лук мелко измельчить и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить черный перец и соль. Для приготовления теста для пирога
Ребрышки свиные из духовки
Все ингредиенты для маринада смешать- все! Лук измельчаем в чаше блендера в кашу прям и в таком состоянии его добавляю в маринад. Обмазать все ребрышки этим маринадом-
Burg 25-04-2020, 22:48
Вторые блюда Мясные 1 166
свиные рёбра, растительное масло, томатная паста, горчица, мёд, паприка, лавровый лист, лук, чеснок
Вареный картофель с фаршем
Картошку ставим вариться. Толчем картофель и добавляем масло и молоко. Остужаем. Пока картофель остывает, жарим фарш. На сковороду добавляем растительное масло,
Мясо по-французски в горшочках
Филе свинины тщательно промываем, нарезаем полосками 2х4 и слегка отбиваем. Кладем мясо в посуду с полусухим вином и оставляем мариноваться на несколько часов. Лук и
Gourmet 24-04-2020, 21:06
Вторые блюда Мясные 1 948
Салат сытный животик
Грибы помыть и порезать по величине с фасоль, на сухой сковородке выпарить жидкость и только потом долить масло и слегка обжарить, добавить специи и соль по вкусу. Лук
