Домашние рецепты » Салаты » Салат сытный животик
Фото к рецепту: Салат сытный животик

Салаты (Европейская кухня)

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 1 508

24-04-2020, 20:00

грибы, лук, соль, перец, фасоль, куриная грудка, майонез

Список ингридиентов

Грибы 300 г
Лук 2 шт.
Морковь 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Фасоль консерв. 300 г
Огурчики маринованные 3 шт. средних
Чеснок 4 зуб.
Копченая куриная грудка 350 г
Зеленый лук 2 пера
Майонез по вкусу

Как приготовить салат сырный животик?

Грибы помыть и порезать по величине с фасоль, на сухой сковородке выпарить жидкость и только потом долить масло и слегка обжарить, добавить специи и соль по вкусу. Лук нарезать четверть кольцами. Морковь натереть крупно или порезать мелко. На масле, где готовили грибы, обжарить лук с морковкой до мягкости, посолить, поперчить и остудить. Фасоль промыть и отправить к грибам. В огурчики добавить пропущенный через пресс чесночок и заправить растительным маслом или майонезом. Копченую (или отварную) куриную грудку нарезать величиной с фасоль. Соединить всё ингредиенты и заправить 2-3 ст. л. майонеза.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепы салатов с фото

Подняться вверх