Вход | Регистрация
Нежные котлеты с горошком
Почистить овощи, морковь и картофель потереть на крупной тёрке, лук на мелкой. Вбить в фарш 2 яйца, добавить овощи, поперчить, посолить и добавить любимые специи. В
Куриный паприкаш
Куриные бёдра обжарьте на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки и переложите в сотейник или кастрюлю, в которой вам будет удобно тушить блюдо. Лук
Картофель запеченный в кефире под сыром
Картофель очистить, нарезать, выложить в противень. Лук порезать полукольцами, поджарить 3-5 минут на оливковом масле. Выложить лук на картошку. Кефир вылить в миску,
Салат с ветчиной и ананасом
Ветчину, ананасы и яйца порезать кубиками, сыр потереть на средней терке, лук мелко покрошить и залить кипятком на 1-2 минуты. Все смешать, заправить майонезом и добавить
Овощная запеканка
Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180 гр. 40 мин.
Салат Купеческий
Морковь натираем на средней терке. Обжариваем до мягкости. Лук нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в
Клецки с мясом, очень просто и вкусно
Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых
Куриные котлеты с капустой
Отделяем мясо от костей и кожи. Прокручиваем наши ингредиенты в мясорубке. Добавляем самых любимых приправ и солим по вкусу. Сметану кладем в фарш при перемешивании.
Куриные отбивные в кляре с сыром
Вечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. Филе
Курица Хе
Грудку отварить и остудить. (В оригинале мясо не варится, но как то я не рискую свое семейство сырой курицей кормить. Перец и лук порезать соломкой и добавить грудку,
Куриная печень по-милански
Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле, добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить. около 7 минут, помешивая. Печень выложить в форму для запекания,
Gourmet 11-05-2020, 19:53
Вторые блюда Мясные 555
Салат из пекинской капусты
Пекинскую капусту разделите на четыре продольных части и мелко нарежьте. Ветчину нарежьте соломкой небольшой толщины. Перец помойте, удалите семена и тоже нарежьте
Быстрые беляши
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту. Затем постепенно
Курица в молочно - чесночном соусе
Мясо порезать небольшими полосочками. Лук порезать полукольцами. Для соуса смешать молоко, 1,5 ч л муки и измельченный чеснок. Посолить, поперчить. Лук обжарить до слегка
Запеченный картофель в духовке с сырным соусом
В сковороде растопите масло и пассеруйте в нем лук 3-5 минут. Затем добавьте муку и перемешайте. Готовьте 1 минуту, помешивая, чтобы мука полностью впитала масло.
Курица с рисом в томате
Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и
Рассольник с перловкой
Промойте перловку и замочите ее на ночь. В кипящую подсоленую воду добавьте перловку и варите 15-20 минут. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и добавьте в
Очень простые и вкусные тефтели
Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Уложить в кастрюльку, залить
