Вход | Регистрация
Кабачки, фаршированные курицей и овощами
Разрезаем кабачок вдоль и очищаем от сердцевины. Мелко нарезаем куриное филе. Обжариваем до золотистого цвета на раскаленной сковороде. На другой сковороде обжариваем
Картошка с сыром на сковороде
Почистить картофель и нарезать кубиками. Выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне 3-5 минут, затем добавить нарезанный
Салат Подсолнух
Шаг первый. Варим до полной готовности куриное филе в кастрюле с водой. Мелко нарезаем его. Шаг второй. Теперь отвариваем вкрутую куриные яйца, чистим их и натираем на
Картофель, запеченный по-мексикански
Картофель промыть и отварить в кожуре. После отваривания картофель остудить, почистить и нарезать ломтиками. К картофелю добавить измельченный чеснок, соль, перец,
Закусочка вкусная
Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами. Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько. Для того, чтобы
Салат Тбилиси
Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё
Луковые кольца в кляре
Делаем кляр: венчиком взбиваем муку, яйцо и пиво. Солим и перчим. Чистим лук, нарезаем его кольцами. В глубокой сковороде нагреваем растительное масло. Масла наливаем
Простой грибной супчик
В кипящую воду бросаем картофель и морковь, нарезанные кубиками. На оливковом масле обжариваем до золотистого цвета лук. Грибы разрезаем пополам, затем каждую половинку
Сусамыр
Лук нарежьте, обжарьте до прозрачности с добавлением масла. Добавьте нарезанную на небольшие кусочки печень и обжарьте 5-7 минут. Посолите, поперчите и выложите в
Карри из индейки с тыквой
Филе индейки нарезать небольшими кусочками. Тыкву нарезать ломтиками, помидоры – кубиками, лук порей – кружками, бордовый лук-половинками колец, чеснок измельчить.
Сливочные грибы со шпинатом
В большой стеклянной миске хорошенько взбейте кокосовое молоко, дижонскую горчицу, муку и щепотку морской соли; взбейте. Нагрейте большую сковороду с маслом на среднем
Говяжьи котлеты со свеклой
Обратите внимание, количество ингредиентов небольшое, получается 2-3 порции. Конечно, кто захочет варить одну маленькую свеклу или же одну картофелину. Глупо. Поэтому
Салат из огурцов и мяса
Шаг 1 Огурцы помыть, нарезать тонкой и длинной соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Шаг 2 Мясо нарезать соломкой, затем обжарить на разогретом растительном масле до
Пеппероната с курицей
Курицу вымыть и нарезать небольшими кусочками (2х2см). Поперчить и посолить. Добавить муку и хорошо размешать. На сковороде разогреть 2 ст.ложки растительного масла и
Gourmet 18-04-2020, 18:26
Вторые блюда Мясные 495
Салат из кальмаров с грибами
Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую
Суп с копчеными колбасками
Копченые колбаски очищаем и нарезаем кружочками, очищенный картофель — кубиками, лук — мелко, морковь мелко натираем. Выкладываем подготовленные кружочки в глубокий
Gourmet 18-04-2020, 18:17
Первые блюда 896
колбаса, картофель, лук, морковь, сметана, масло, лавровый лист, перец, соль
Паста с креветками в сливочном соусе
Разморозьте и очистите креветки. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Пока она варится, обжарьте на разогретом оливковом масле креветки, при этом посолив и
Багет, фаршированный курицей и грибами
Мелко нарезаем курицу, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с
