Чипсы принято считать просто перекусом перед телевизором, но в рецептах они умеют удивлять. Взгляните на блюда с чипсами: салаты с хрустящей посыпкой, закуски, где чипс служит съедобной тарелочкой для начинки, панировка для курицы и рыбы из измельчённых чипсов и даже домашние чипсы из картофеля, лаваша или яблок в духовке. Если добавляете чипсы в салат, делайте это прямо перед подачей, иначе они размокнут в заправке и весь смысл пропадёт. Для панировки подойдут чипсы со вкусом сыра, паприки или зелени, соли в маринад в таком случае почти не нужно. А домашние чипсы выходят полезнее магазинных, ведь соли и масла в них вы кладёте сами.