Домашние рецепты » Вторые блюда » Мясные » Куриная печень по-милански
Фото к рецепту: Куриная печень по-милански

Мясные (Европейская кухня)

Время приготовления: 35 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 555

11-05-2020, 19:53

куриная печень, сыр, помидоры, лук, чеснок, зелень, соль

Список ингридиентов

  • 600 г. куриной печени.
  • 150 г. твердого сыра.
  • 2 помидора(~200 г).
  • 1 луковица(~150 г).
  • 3-4 зубчика чеснока, зелень.
  • Соль, молотый черный перец.

Как приготовить Куриную печень по-милански?

  1. Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле, добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить.
  2. около 7 минут, помешивая.
  3. Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком.
  4. сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры, посыпать тертым сыром, поместить форму в горячую.
  5. духовку, запекать до расплавления сыра.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Мясные рецепты с фото

Подняться вверх